Pão caseiro - TudoGostoso

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Receita Pão Branco Básico

Pão caseiro integral crocante e delicioso

Ingredientes

1/2 quilo farinha branca tipo 1;
1/2 quilo farinha integral;

Como deixar o pão com uma crosta mais dura

Vamos revelar um truque usado para deixar o pão mais crocante e saboroso.

O segredo do pão bonito e crocante? Vapor

Pão: sal, farinha e fermento (como misturar)

Nunca deixe o sal em contato direto com o fermento biológico, pois ele retira a água de que o fermento precisa para reagir.

Pão caseiro

Ingredientes:

3 ovos  

2 copos de leite morno  

1 kg de farinha de trigo  

1 xícara de açúcar  

½ xícara de azeite  

1 pitada de sal  

1 envelope de fermento biológico seco  erva-doce  

Como dar uma crosta bem crocante ao pão italiano

Para dar uma crosta bem crocante ao pão italiano,

Pão caseiro com cobertura de côco